Objavljeno na dan: 10.04.2015.

Izbirljiva djeca – kako ih naučiti zdravim prehrambenim navikama



Slika je preuzeta sa newborn-baby.net

Ako vam fraze: “Umrijet ću pojedem li ovu brokulu!” ili “Želim jesti nešto drugo!” zvuče poznato, onda vjerojatno imate dijete koje je izbirljivo kad je u pitanju hrana. No, bez panike – ne samo da nije kraj svijeta, već je ovo nešto s čime se više od milijun roditelja suočava svaki dan. Uz različite kombinacije poticanja, strpljenja i razumijevanja, moguće je da stresni obroci puni nagovaranja i svađe postanu prošlost. Uskoro će doći do toga da svi odu od stola siti ili nasmiješeni. No, najprije trebate shvatiti zašto je uopće vaše dijete izbirljivo. Nakon toga, lakše ćete djelovati.

Djeca i hrana



Slika je preuzeta sa tendenciademulher.com.br

Djeca postaju izbirljiva iz nebrojeno razloga. Ponekad ovakvo ponašanje proizlazi iz želje za neovisnošću i samostalnošću, ili pak od straha prema novim i nepoznatim stvarima. S druge pak strane, možda se jednostavno radi o tome da nemaju želju za raznovrsnom hranom ili žele imati neku vrstu dosljednosti kad je hranjenje u pitanju.

Djeca obično postaju izbirljiva kada počnu sama jesti. To je najčešće prva stvar oko koje imaju donekle kontrolu. Kako odrastaju, prolaze kroz razne promjene te imaju potrebu za nečim dosljednim, što ima daje osjećaj sigurnosti. Stvari se dalje kompliciraju, njihove prehrambene potrebe se smanjuju, jer tempo kojim su do sada rasli se usporio. Čudi li vas što imaju manju potrebu za hranom i hranjenjem?

Najčešći uzroci izbirljivosti i što učiniti

Postoje mnogi razlozi kad je izbirljivost kod hranjenja u pitanju. Niže ćemo nabrojati najčešće razloge izbirljivosti te vam dati ideje kako to ispraviti.

Djeca žele biti samostalna



Slika je preuzeta sa zmonline.com

Jedan od najčešćih razloga jest taj što su zapravo djeca nemoćna što se tiče života, a hranjenjem postaju u nekoj mjeri samostalni. Spriječite izbirljivost na način da od njih zahtijevate da kušaju barem jedan griz nove hrane koja im je servirana. Također, dopustite im da zajedno s vama pripreme neki novi obrok.

Djeci se ne sviđa ukus nove hrane

Mala djeca imaju osjetljivije nepce negoli odrasli, pa tako im određena hrana može imati čudan okus. Novu hranu često puta djeci treba predstaviti i 10 do 15 puta prije nego će ju uopće probati, zato budite strpljivi. Kada im servirate neki novi obrok, nemoj te od toga raditi veliku predstavu. Jednostavno obrok ponudite djetetu i pustite situaciji da se sama razvije.

Djeca nisu gladna

Ako vaš mališan rijetko kada, ili čak nikada ne pojede čitav obrok, možda mu dajete prevelike porcije. Smanjite porcije i promatrajte što se događa. Povećajte šansu da će dijete kušati nešto novo time da mu to ponudite u vrijeme ručka. To je vrijeme kada mališani još imaju mjesta u trbuščiću i veće su vjerojatnosti da će kušati nešto novo.

Djeca su preaktivna

Klinci imaju beskrajne zalihe energije. Očekivati od njih da će određen dio vremena provesti sjedeći, nemoguća je misija. Neka vrijeme hranjenja bude što kraće, a organizirajte se tako da obroci budu ranije, prije negoli djeca postanu umorna i razdražljiva.

Djeci je servirana hrana dosadna



Slika je preuzeta sa cdn3.ahealthysliceoflife.com

Dječji se rast značajno usporava od druge godine nadalje, pa stoga oni često gube interes za hranu i hranjenje. Obroci su im dosadni i sve ih je teže održati zainteresiranima. Servirajte obroke i hranu koji su zabavni, dekorirajte ih, dajte im imena, neka vam i dijete pomogne. U takvim će obrocima dijete uživati, a i vama će biti zabavnije.

Djeca su osjetljiva na miris, okus i teksturu

Dječje se nepce uvelike razlikuje od nepca odrasle osobe. Često su osjetljivi na mirise, okuse i teksturu hrane. Pratite djetetovu osjetljivost na hranu i imajte to na umu kada ih nudite nekim novim okusima. Ponudite im nekoliko opcija i pustite ih da sami odaberu. Umjesto mrštenja, dobivat ćete osmjehe.

Djeca ne vole isprobavati nove stvari

Prihvatite činjenicu da klinci često puta ne žele probati nešto novo. Poradite na tome i novu hranu ponudite s najmanje jednom namirnicom koju je dijete već probalo i jako voli. Kada prezentirate novu hranu, ne radite predstavu od toga. Koristite ohrabrivanje i pohvale, čak i kada su probali samo jedan zalogaj. Na kraju, što god činili, pripremajte samo jedan obrok za obitelj. Pripremajući posebna jela za male izbirljivce nije rješenje, jer ga time samo potičete da se i dalje jednako ponaša.

Djeca žele biti uključena

S vremena na vrijeme, dopustite klincima da vam pomognu u pripremi obroka. Povedite djecu sa sobom u trgovinu i dogovarajte se koju ćete hranu pomoću kojih namirnica pripremiti. Uključite i one najmanje u proces pripreme dajući im jednostavne zadatke poput guljenja banane, razbijanja jaja ili ribanja sira. Neka vam pomognu izmjeriti, uliti i izmiješati sastojke.

Djeca vole nezdravu hranu



Slika je preuzeta sa motheris.it

Koliko nam god to bilo teško za prihvatiti, činjenica jest da klinci vole nezdrave stvari. Najjednostavniji način izbjegavanja hranjenja nezdravim stvarima jest taj da ih ne držite u kući. Ako i kada dijete zamoli nešto slatko, nezdravo i sl., nemojte odgovarati da to nemate. Radije recite kako toga u kući nemate. Držite jednostavnu i zdravu hranu na dohvat ruke te im to ponudite u zamjenu za nezdrave grickalice.

Djeca mrze povrće



Slika je preuzeta sa eatingdisordersonline.com

Ovo je više od samo ispranog klišeja. Djeca zapravo nisu sklona jedenju povrća. Ipak, trebaju ih jesti, pa ih pokušajte uvrstiti u jelovnik i ponuditi zajedno s hranom za koju znate da vaša djeca vole. Nemojte ih forsirati da kušaju novo povrće.

Što treba izbjegavati?

Kao što postoje stvari koje trebate činiti kada su u pitanju izbirljiva djeca, isto tako postoje i određene stvari i situacije koje valja izbjegavati:

Forsiranje djeteta na hranu



Slika je preuzeta sa dieteticdirections.com

Zapamtite kako je apetit male djece nepredvidljiv te kako im treba mnogo manje hrane negoli odraslima. Prisiljavanjem djeteta da jede kada nije gladno ili kada mu se jednostavno ne jede, nije rješenje. U većini slučajeva, rezultira začaranim krugom stresnih obroka. Zahtijevanjem da nešto pojede, nećete postići ništa osim djetetovog otpora. Jednostavno, ne isplati se.

Serviranje nerealnih porcija



Slika je preuzeta sa kiwifamilies.co.nz

Praktično serviranje djetetovog obroka jednako je sljedećem: koliko godina, toliko žlica po jelu. Što znači, ako je vaše dijete staro tri godine, svako jelo na tanjuru treba biti servirano po tri žlice. Probajte staviti i manje hrane na tanjur, nego što mislite da će dijete pojesti. Na taj način, možda će tražiti još, što će ga učiniti ponosnim i važnim, a neće na to gledati kao na neuspjeh. Ne inzistirajte na tome da mora pojesti apsolutno sve. Važno je dati im do znanja da je u redu da imaju kontrolu nad svojim tijelom.

Dogovori

“Cjenkanje” ne dolazi u obzir, jer će vam se obiti o glavu. Možda se doima kao brzo i jednostavno rješenje, međutim, uopće nije tako. Zapravo, na taj način dijete će misliti kako može imati poseban tretman u zamjenu za praćenje ostalih pravila i očekivanja. Koliko god primamljivo zvučalo da ponudite djetetu desert u zamjenu da pojede povrće, mnogo učinkovitije je da mu u nekoliko navrata, ponovo i ponovo ponudite novu hranu, bez pritiska i nagovaranja. Kroz ponavljanje i prezentiranje nove hrane, s vremenom će i samo htjeti probati.

Označavanje djeteta kao “izbirljivog”

Ako neprestano govorite kako je vaše dijete izbirljivo što se hrane tiče, odmah prestanite! Prvo, izbirljivost kod hrane ima mnogo negativnih konotacija, pa korištenje tog termina može utjecati na samopoštovanje djeteta. Drugo, ako vi sami svoje dijete nazivate izbirljivcem, uvjerit ćete ga u to, što će vam otežati daljnje situacije isprobavanja novih stvari.

Optuživanje sebe

 


Eating tips and strategies for children. Video by Raising Children Network.

Roditeljska grižnja savjesti je snažna i jako štetna stvar. Prirodno je da se osjećate krivima ako imate dijete koje je izbirljivo kod hrane. No, niste u tome jedini i ovo je stvar koja je uzrokovana nečemu što vi niste mogli predvidjeti, ni kontrolirati. Ako osjetite krivnju, prođite ponovo razloge zbog kojih su djeca izbirljiva što se jela tiče. Klinci imaju napretek razloga zašto su takvi, od preosjetljivog nepca, do dosadnih obroka…

Moć pozitivnog stava

Često puta roditelji samo postave jelo pred djecu, govoreći jako malo, ili čak ništa o tome što je servirano. Očekivanja su takva da dijete mora pojesti ono što je na tanjuru i to je sve. Odličan način da se suočite s izbirljivim djetetom, jest taj da govorite pozitivno o hrani koju ste pripremili te da ju ukratko opišete. Objasnite im gdje ste kupili namirnice, kako ste ih spremili i sl. Kada imate priliku, objasnite im kako su određena jela povezana sa određenim kulturama. Kušanje novih jela povežite sa učenjem o različitim zemljama.

Niste dobar primjer



Slika je preuzeta sa forskning.no

Bez sumnje, ovo je najčešća i najproblematičnija greška koju roditelji rade. Ne možete očekivati da dijete željno iščekuje kušati novu hranu, kada ni vi to ne želite. Ako vi sami ne želite jesti hranu koju ste spremili djetetu, zašto bi ono to željelo? Pokažite im da je nova hrana ukusna, kušajte ju pred njima. Izaberite nekoliko stvari koje niste nikada probali i neka vas djeca promatraju kako ih kušate po prvi puta. Najbolji način za suočavanje s malim izbirljivcima jest da im vi sami budete pozitivan primjer.

Najvažnije za upamtiti jest da i vi i vaše dijete imate svaki svoju obavezu. Vaša je ta da im ponudite zdrav izbor jela koja će biti zabavna i ugodna. A na vašem je djetetu da odluči i izabere koju će zdravu hranu odabrati i koliko im je potrebno da pojedu do sitosti. Ovo će omogućiti djetetu da nauči kako osluškivati svoje tijelo. Zapamtite, niste netko tko provodi zakon, već ste ovdje da ih vodite. Naposljetku, i to će proći. I oni najizbirljiviji popuste kada je hrana prezentirana u zdravom okruženju i kada su okruženi obitelji koja ih podržava.